खाद्य विभाग के अधिकारी द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार रक्षाबंधन पर्व के दृष्टिगत आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थों के उपलब्ध कराये जाने के लिए खाद्य विभाग, राजस्व विभाग, पुलिस विभाग और नगर पालिका की संयुक्त जांच दल द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों में छापा मारकर नमूने एकत्र किए जा रहे हैं। यह विभाग की रूटीन जांच है लेकिन आगामी पर्व को देखते हुए साफ-सफाई की जांच प्राथमिकता के साथ निरंतर जारी है।
आज शहर स्थित उत्कल रेस्टोरेंट में साफ-सफाई की जांच के दौरान जांच दल ने पाया कि यहां गंदगी के बीच खाने-पीने की चीजें रखी गई थी। दुकान के अंदर भारी गंदगी देखने को मिला, साथ ही मिठाई बनाने वाले स्थान पर गंदगी और बदबू था। जहां से टीम ने छेना मिठाई एवं चमचम मिठाई का एक-एक नमूना लिया। साथ ही रेस्टोरेंट से गंदा पानी निकलने के लिए निकासी की व्यवस्था नहीं की गई है । वही रेस्टोरेंट के फ्रिज पर भारी मात्रा में एक्सपायरी डेट की कोल्ड ड्रिंक भी टीम को प्राप्त हुए। साथ ही घरेलू LPG गैस का इस्तेमाल किया जा रहा था, साथ ही कई तरह की भारी जांच में अनियमितता नहीं पाई गई। नायब तहसील एवं खाद्य विभाग सहित पुलिस विभाग और नगर पालिका की संयुक्त जांच दल ने जांच के बाद पंचनामा तैयार कर लिया है। साथ ही यहाँ बनाए जा रहे मिठाइयों के सैंपल के नमूने भरकर ले लिए हैं जिसे जांच के लिए भेजे जाएंगे। सैंपल फेल होने के उपरांत कार्यवाही की जायेगी। शहर, जशपुर जिले में साफ-सफाई की जांच निरंतर जारी है।
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